Strava bez jódu - příprava na léčbu!

U některých onemocnění štítné žlázy, které jsou dnes stále častější kvůli špatné ekologii a nevyvážené výživě, se tento typ léčby používá jako radiojodová terapie. Tato metoda již byla prokázána jako účinná a používá se téměř všeobecně. Vyžaduje však určitou přípravu. Skutečnost je taková, že pro maximální výsledek léčby před léčbou radioaktivním jódem je nutné uměle vytvořit nedostatek jódu v těle pacienta. To lze udělat docela snadno pomocí jodu bez stravy..

Limit jodu

V zásadě je dieta bez jódu téměř vegetariánská, protože obsah jodu je v živočišných produktech poměrně vysoký. Nejsou zcela vyloučeny ze stravy, ale jsou velmi omezené. Za den by celkové množství jodu přijaté v těle nemělo překročit 40-50 mcg.

Takové omezení by mělo být dočasné, protože neustálý nedostatek jódu může způsobit vážné změny v těle. Ve 3-4 týdnech potřebných k přípravě a vedení léčby se však nic špatného nestane. Navíc jód není z potravy úplně vyloučen. Na konci léčby se pacient přepne na normální stravu.

Podpůrná pravidla

Aby bylo možné maximálně kontrolovat množství jódu, který vstupuje do těla s jídlem, musíte dodržovat několik pravidel:

  • Příjem kalorií by měl být normální, který se počítá na základě hmotnosti, věku a úrovně fyzické aktivity.
  • Nabídka se skládá ze seznamu schválených produktů..
  • Počet jídel, které můžete jíst, je omezený, snadno se určí podle oka: kousek masa nebo ryby o velikosti dlaně, cereálie - ne více než sklenice.
  • Velké množství jodu se nachází v zelené a zelenině pěstované na jódové půdě, takže při nákupu je vhodné zjistit, kde rostou..
  • Je lepší vařit chléb a těstoviny doma bez žloutků a mléka.
  • Snažte se nepoužívat polotovary - mohou být s přidáním jodizované soli.
  • Stejné pravidlo platí pro jakékoli jídlo připravené mimo domov. Při návštěvě restaurace požádejte kuchaře, aby používal běžnou sůl.

Pouze takový systematický přístup poskytne nezbytné výsledky pro úspěšnou léčbu..

Upozornění Léky!

Kromě těchto omezení budete muset revidovat seznam použitých drog. Nejprve je vyloučena léčba jodovou sítí. Jód nelze použít k dezinfekci ran a vypláchnutí krku nebo úst. V Lugolově roztoku je obsaženo velké množství jodu, nelze jej také použít..

Dávejte pozor na vitamínové doplňky, které užíváte během tohoto období. Jód je důležitým stopovým prvkem a v mnoha multivitaminových komplexech je přítomen v poměrně velkém množství. V tomto případě bude muset být přísada dočasně zrušena. V některých přípravcích na srdce je jód - kordaron, amiodaron. Měly by být také nahrazeny podobnými drogami bez jodu..

Jodové menu

Někteří lékaři nabízejí speciálně navrženou vyváženou týdenní stravu. Samozřejmě to bude skvělé, pokud se vám podaří jej sledovat. Nejčastěji však existuje katastrofický nedostatek času na přípravu speciálních jídel. Proto lze menu týdne sestavit samostatně pomocí seznamu povolených produktů.

Za prvé, během stravy bez jódu jsou potraviny bohaté na jód zcela vyloučeny z potravy:

  • všechny druhy mořských plodů;
  • mořské řasy, mořské řasy;
  • mléčné výrobky;
  • žloutky;
  • sója a výrobky z ní;
  • Červené fazole;
  • červené potravinářské barvivo č. 3;
  • citrusy, hrozny, jablka, meloun, tomel;
  • tresčí játra, mořské ryby;
  • Herkules.

Konzumují se v omezeném množství:

  • čerstvé maso - ne více než 150 gramů denně;
  • chléb, pečivo, těstoviny - pouze bez vajec;
  • Cukrovinky - bez mléka a vajec;
  • rýže - až 200 gramů denně.

Dávejte pozor na sůl, která se používá v kuchyni. Velmi často obsahuje jódový doplněk. Taková sůl bude muset být nahrazena běžnou stravou.

V souladu s tím bude hlavní strava obsahovat:

  • čerstvé ovoce (kromě výše uvedených);
  • čerstvá nebo vařená zelenina (pouze brambory bez slupky!);
  • ořechy nebo oleje z nich (nesolené!);
  • cukr a sladkosti, med, želé;
  • koření a byliny bez přídavku soli;
  • všechny rostlinné oleje;
  • přírodní čaj a káva.

Bílé vejce (pečlivě oddělené od žloutků) nejsou zakázány. Mohou být použity k přípravě omelet, dezertů, cukrovinek.

Vzorové denní menu může vypadat takto:

  1. Snídaně: zeleninový salát nebo malá kaše nebo parní omeleta z bílkovin; čaj nebo káva s cukrem, bez mléka.
  2. Oběd: jakékoli ovoce nebo ovocné želé.
  3. Oběd: libový boršč nebo polévka (bez zakysané smetany); kousek masa se zeleninovou přílohou nebo těstovinami; nekvašený chléb; dezert nebo sladký; kompot nebo pěna.
  4. Večeře: rybí miska s bramborami nebo rýží; čaj s citronem nebo marmeládou.

Účinnost metody

Hodnocení a výsledky pacientů, kteří podstoupili dietní přípravu těla před radiojodovou terapií, jsou nejpozitivnější. Podle studií je proces hojení mnohem rychlejší než u netrénovaných pacientů. Integrovaný přístup dal pozitivní dynamiku i při léčbě rakoviny štítné žlázy.

Strava se dá snadno přenášet. Denní kalorická hodnota odpovídá fyziologickým potřebám těla, takže neexistuje pocit hladu nebo nepohodlí. V zásadě je omezení spotřeby živočišných produktů na krátkou dobu dalším vypouštěním pro tělo a přispívá k jeho čištění od toxinů a toxinů..

Ve velmi vzácných případech mají pacienti mírné bolesti hlavy a pocit mírné slabosti. Rychle však přejdou, když zrušíte dietu bez jódu a jsou individuální reakcí těla.

Bezjódová strava - nabídka zohledňující denní normu před a po léčbě radiojodem

Výrobky bez jodu: seznam a nabídka před radiojodovou terapií

Jód a štítná žláza

Naše štítná žláza používá jód získaný potravou a vodou, ze které pak produkuje potřebné hormony, které regulují metabolismus.

Buňky štítné žlázy jsou jedinečné, protože jsou to jediné buňky v těle, které absorbují jód. Proto před provedením RAI skenování a ošetřování štítné žlázy je pacientovi ukázána dieta s nízkým obsahem jodu, která je v zásadě jednoduchá, ale vyžaduje určitou změnu v obvyklé stravě.

Nejdůležitějším dietním pravidlem je jíst potraviny s nízkým obsahem jódu..

Jód se používá při ošetřování a krmení zvířat a jako stabilizátor v potravinářském průmyslu. Proto ji lze nalézt v různých množstvích ve všech potravinách a nápojích..

V mnoha zdrojích se seznam produktů bez jodu může výrazně lišit. Například někteří tvrdí, že při konzumaci brambor je třeba se vyhýbat pouze bramborovým slupkám, zatímco jiní jsou si jisti, že v tomto případě jsou všechny brambory přísně zakázány! Komu věřit?

Níže je uveden seznam potravin, které jsou založeny na dietě s nízkým obsahem jódu a jsou doporučovány Národními zdravotními instituty a asociací pro přežití štítné žlázy..

Zakázaná jídla (velmi vysoký obsah jódu): seznam

Při dietě s nízkým obsahem jodu se vyvarujte následujících potravin:

  • Mléčné výrobky (mléko, jogurt, sýr, máslo, zmrzlina, zakysaná smetana)
  • Žloutky
  • Mořské plody (vyhýbejte se cokoli z oceánu, včetně ryb, měkkýšů a řas)
  • Zpracovaná jídla (balená mražená jídla, lahůdky, párky v rohlíku, slanina, párky, restaurace a restaurace rychlého občerstvení)
  • Nakoupené pekařské výrobky (chléb a všechny cukrovinky)
  • Sója (včetně sójových bobů, sójové omáčky, tofu a jiných produktů se sójou)
  • Čokoláda (mléčná čokoláda obsahuje mléčné výrobky, zatímco některé druhy hořké čokolády mohou být povoleny)
  • Fazole (zejména červené fazole).

Povolené produkty (bez jodu): seznam

  1. Je to spíše dieta s nízkým režimem, spíše než „jodizovaná strava“ nebo „strava bez jodu“. Cílem není více než 50 mikrogramů (mcg) jódu denně.
  2. Dieta je sledována po krátkou dobu, obvykle 2 týdny (14 dní) před skenováním nebo analýzou radioaktivním jodem..
  3. Vyvarujte se potravin a nápojů s vysokým obsahem jódu (více než 20 mcg na porci).
  4. Povolené jídlo a pití s ​​nízkým obsahem jódu (až 5 mcg na porci). Omezte množství potravin i při mírném obsahu jódu (5 až 20 mikrogramů na porci).

Mezi bílkovinné produkty, které neobsahují jód, patří vaječné bílky, čerstvé maso, které nebylo zpracováno konzervačními látkami nebo kořením, zvěřina a čerstvá drůbež. Rostlinné zdroje bílkovin, které neobsahují jód, zahrnují nesolené ořechy a arašídové máslo, čočku a fazole.Mořské ryby, mořské plody nebo mléčné výrobky nejsou povoleny na stravě bez jódu.Nesolené těstoviny, rýže, matzoh a popcorn - povoleno. Povolen je také domácí chléb vyrobený z jodované soli, která neobsahuje máslo nebo margarín.Nezapomeňte, že většina soli používané v potravinách určených k přímé spotřebě je jodizovaná, takže je nejlepší kupovat obiloviny, sušenky a chléb bez solí a sodíku..Většina čerstvého a zmrazeného ovoce a zeleniny a jejich šťávy neobsahují jód. Výjimkou jsou špenát, brokolice, rebarbora, třešně maraschino a bramborová kůra. Konzervované ovoce, jako jsou broskve, hrušky a ananas.Vyhýbejte se konzervované a mražené zelenině se solí, protože obsahují jód.Nealkoholické nápoje, káva a čaj vyráběné pomocí destilované vody, arašídového mléka, rýžového mléka, nemléčných koktejlů, piva, vína a lihovin - to vše je u stravy bez jódu normální..Do kávy nebo čaje nepřidávejte smetanu ani mléko, protože obsahují jód; místo toho zvolte nemléčný krém

Mezi další výrobky neobsahující jód patří margarín neobsahující mléčné výrobky, rostlinný olej, cukr, kakaový prášek, marshmallows, hořká čokoláda, sorbet, čistá želatina, rozinky a karamel.

Níže je uveden podrobnější seznam potravin, které jsou povoleny při nízkém obsahu jodu:

  • Čerstvé maso (ne více než 150 - 180 gramů denně)
  • Čerstvé ovoce a zelenina (loupané brambory)
  • Zmrazená zelenina bez soli (kromě rebarbory)
  • Rostlinné oleje
  • Nízkotučné arašídové máslo a ořechy
  • Káva a čaj (bez smetany)
  • Domácí chléb (bez žloutků, mléčných výrobků nebo jodizované soli ve složkách)
  • Čerstvé a sušené byliny a koření, včetně pepře
  • Pivo, víno a destilované alkoholy (chladiče vína a ochucené likéry mohou obsahovat červené barvivo potravin, které je zakázáno)
  • Obiloviny, cereálie a těstoviny bez přísad jódu
  • Konzervované ovoce: ananas a hrušky
  • Miláček
  • Džemy a želé (bez červeného barviva)
  • Domácí chléb s nízkým obsahem jódu nebo muffiny
  • Ovesné vločky se skořicí, medem a vlašskými ořechy, ovoce
  • Čerstvé grilované maso, zelenina, čerstvé ovoce nebo pečené jablko
  • Salát s kuřecím nebo hovězím masem, máslem a octem.
Chřest (čerstvý)Sladkovodní ryby (kapr, říční bas, pstruh, říční okoun)ŘepaBrusinky (půl šálku)Čerstvé vepřové masoBrokolice (čerstvá)Grapefruitová šťáva (půl šálku)Telecí masoRůžičková kapustaCitronová šťáva (půl šálku)Čerstvé kuřeAvokádoMangoSkopové masoMrkevNektarinka (1 malá)Kukuřice1 malá pomerančová nebo půl sklenice pomerančové šťávyOkurkyBroskev (jedno médium, pouze čerstvé)LilekAnanas (pouze v konzervách)Zelené paprikyAnanasová šťáva (půl šálku)Zelený salátŠvestka (2 střední)HoubyHráchBramboryŘedkevtuřínŠpenátFazoleRajčata

Bezjódová strava před radiojodovou terapií: menu

Následuje ukázkové menu pro jinou než jódovou dietu před léčbou radioaktivním jodem. Nabídka je přibližná a je podmíněna na jeden den. To lze napravit změnou některých produktů na místě nebo jejich nahrazením podobnými výrobky ze seznamu produktů s minimálním obsahem jodu..

  1. Jakýkoli ovocný džus
  2. Vejce bez žloutku
  3. Ovesné vločky s výběrem skořice, medu, jablka, vlašských ořechů, ovoce
  4. 1 krajíc chleba - toast (domácí chléb, bez jódu)
  5. Černá káva nebo čaj.
  1. Kuřecí rýžová polévka
  2. Sušenky
  3. Hnědá rýže se zeleninou (čerstvá nebo zmrazená a vařená)
  4. Salát - ovoce nebo zelenina - olej a ocet
  5. Ovoce - čerstvé, zmrazené nebo konzervované
  6. Černá káva nebo čaj.
  1. 150 - 180 g. Pečené hovězí, jehněčí, telecí, vepřové nebo krůtí maso
  2. Brambory - pečené nebo smažené
  3. Zelenina (čerstvá nebo zmrazená)
  4. Salát - ovoce nebo zelenina - olej a ocet
  5. Černá káva nebo čaj.
  1. Čerstvé ovoce nebo šťáva.
  2. Sušené ovoce, jako jsou rozinky
  3. Čerstvá syrová zelenina
  4. jablečný džus
  5. Ořechy
  6. Ovocný džus
  7. Nesolení sušenky
  8. Domácí chléb a muffiny.

Pokud si přejete, můžete své menu mírně rozšířit pomocí těchto receptů:

  • 125 ml. / půl sklenice rostlinného oleje
  • 125 g / půl šálku cukru
  • 3 vaječné bílky
  • 500 g / 2 šálky bílé mouky
  • 3 lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžička neionizované soli
  • 125 g borůvek - konzervované nebo čerstvé.
    Beat cukr a máslo s vaječnými bílky. Důkladně promíchejte. Přidejte do směsi borůvky a vytvořte buchty nebo muffiny (můžete použít formy muffinů). Pečeme při teplotě 200 stupňů Celsia po dobu asi 15 minut nebo do měkka (můžete to zkontrolovat pomocí dřevěných párátka - pokud propíchnete košíček párátkem, měl by zůstat suchý a čistý). 12 receptů na košíčky.
  • 2 vaječné bílky
  • 2 lžíce cukru
  • 1 čajová lžička vanilkové esence
  • Mouka 250 g (obyčejná / celozrnná)
  • 2 čajové lžičky prášku do pečiva
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 čajová lžička skořice
  • 1 čajová lžička rostlinného oleje
  • 125 ml. voda.
    Porazte dva vaječné bílky s cukrem, poté přidejte vanilku a smíchejte se zbytkem ingrediencí, poté přidejte vodu, abyste dosáhli požadované konzistence těsta. Naneste několik lžiček na namazanou nelepivou pánev a převalte ji na celý povrch. Měli byste získat asi 8-10 palačinek. Podávejte horké s džemem, medem nebo javorovým sirupem.
  • 60 g. Kuřecí řízek nakrájený na kostičky
  • 1 jemně nasekané rajče
  • Půlku nakrájené červené cibule
  • Avokádové kostky
  • Zelený pepř
  • Půl lžičky olivového oleje
  • Papriky a chilli (volitelné) podle chuti.
    Zkombinujte všechny ingredience v misce a připravte si salát. Podáváme s pečenými bramborami nebo pita chlebem.

Hovězí kari

  • 1 kg telecího masa nakrájeného na kostky
  • 3 středně brambory
  • 1 nasekaný červený pepř
  • 1 velká cibule, jemně nasekaná
  • 1 lžička česneku, jemně nasekané
  • 2 polévkové lžíce garam masala (indické koření)
  • 2 polévkové lžíce kari
  • 1 sklenici vody
  • Neodjodizovaná sůl podle chuti.
    Smažte cibuli a česnek po dobu 1 minuty v 1 polévkové lžíci rostlinného oleje. Přidejte kostky masa a brambor a restujte za dobrého míchání. Maso posypte bramborami na česnekovém oleji. Dobře promíchejte a smažte asi 2 minuty. Přidejte kari a pokračujte v míchání, dokud se směs nezačne lepit na dno pánve; poté přidejte asi 1 šálek vody, sůl podle chuti, přikryjte a vařte, dokud maso není připravené, a směs trochu zhoustne - asi 20 minut. Podáváme s rýží.
    Tento recept lze také vyrobit s nakrájenou kuřecí prsíčkou..

Těstoviny s bazalkou

  • 4 stroužky česneku
  • 6 lžic piniových oříšků
  • Sůl
  • Pepř
  • 1 velká čerstvá bazalka
  • 6 lžic olivového oleje.
    Vyhoďte všechny ingredience do mixéru, promíchejte je a poté přidejte výslednou kaši do čerstvě uvařených těstovin.
  • Cherry rajčata
  • Plátky zelené, červené a žluté papriky
  • Čtvrtina červená střední cibule
  • 2 velké houby nakrájené na polovinu
  • Olivový olej (nebo slunečnice)
  • Malý balzámový ocet
  • Čtvrtina šálku nasekané čerstvé nebo 1 polévková lžíce sušené bazalky.
    Vložte všechny ingredience do pekáče, nalijte olivový olej a přidejte ocet balsamico. Trouba v troubě při 200 ° C po dobu 30 minut.
  • 3 polévkové lžíce rostlinného oleje
  • 6 polovin kuřecích prsou bez kůže
  • 2 šalotky - jemně nasekané
  • 250 g hub
  • 1 stroužky česneku - mleté
  • 2 velká rajčata - loupaná, naočkovaná, nakrájená
  • Půl lžičky estragonu
  • Půl lžičky soli
  • Čajová lžička černého pepře
  • Půl sklenky suchého bílého vína
  • Půl šálku kuřecího masa
  • 1 polévková lžíce kukuřičné mouky rozpuštěná ve 2 polévkových lžičkách vody.
    Na velké pánvi zahřejte olej na mírném ohni a smažte na něm kuřecí maso do hnědé - asi 10 minut. Na pánvi smažte šalotku - vařte 1 minutu, aby se změkčila, přidejte do ní houby a smažte do mírně hnědé - asi 3 minuty.
    Přidáme česnek, rajčata, estragon, sůl a pepř a ještě 5 minut vaříme. Přidejte víno a hovězí vývar, stejně jako smažené kuře, přikryjeme a dusíme, dokud se vaří dalších 20 minut.
    Poté je třeba kuře znovu vytáhnout a do omáčky přidat kukuřičnou moučku. Přiveďte k varu a vařte za stálého míchání, dokud nezhoustne - asi 1-2 minuty, pak vraťte kuře do výsledné omáčky. Podáváme s bramborami a zelenou zeleninou..
  • 3 polévkové lžíce olivového oleje
  • 3 stroužky česneku, nasekané
  • 2 cibule, nasekané
  • 2 šálky nakrájeného celeru
  • 5 mrkví, nasekané
  • 4 šálky vody
  • 4 šálky rajčatové omáčky
  • 1 šálek bílé fazole nebo fazole (vařené)
  • 1 čajová lžička sušeného oregana
  • 2 lžičky sušené bazalky
  • Půl lžičky ne jodizované soli a pepře
  • Půlka těstovin.
    Smažte česnek a cibuli ve velkém hrnci asi 8 minut. Přidejte celer a mrkev a vařte další 4 minuty. Přidejte vodu a rajčatovou omáčku a přiveďte k varu, za stálého míchání. Snižte teplo a přidejte bílé fazole a koření. Vařte 30-40 minut. Samostatně vařte těstoviny, které se při podávání přidají do polévky.

Vzorové menu po dobu 14 dnů

Pomocí výše uvedených receptů a pomocí této tabulky si můžete vytvořit vlastní menu pro celou stravu:

Strava bez jódu - nabídka pro každý den, seznam povolených a nežádoucích produktů, pravidla výživy

Léčba radioaktivním jódem je zaměřena na ničení štítné žlázy a rakovinných buněk, které se za ní rozšířily. Terapie radiojodem poskytuje dobré výsledky a vyléčí 80% případů rakoviny štítné žlázy. Kontraindikací k jeho použití je údajné nebo potvrzené těhotenství. Tato metoda se používá k léčbě toxické strumy, k léčbě diferencované rakoviny štítné žlázy, k destrukci zbytků tkáně štítné žlázy, relapsů a karcinomů, metastáz pozitivních na jód.

Co je dieta bez jódu?

Před provedením radiojodové terapie je nutný zvláštní výcvik. Spočívá v zrušení substituční terapie léky štítné žlázy nebo Eutirox a v dodržování diet bez jódu. Technika přípravy pacienta na vystavení těla radioaktivnímu jodu byla vyvinuta uznávaným endokrinologem, Ph.D. Fetisova N.V. (Petrohrad). Při provádění testů a studií bylo prokázáno, že dieta s nízkým obsahem jodu pečlivě připravuje tělo pacienta na intenzivní péči a nemá nepříznivý vliv na jeho stav..

Významné snížení používání produktů a léčiv obsahujících jód zvyšuje schopnost štítné žlázy zachytit radioaktivní jód. Po 3–4 týdnech bezjódové stravy dochází v těle k akutnímu nedostatku jódu, na pozadí se žlázy a rakovinné buňky začnou intenzivně absorbovat zavedený radioaktivní jód. Čím aktivnější je jod, tím lepší je proces ničení rakovinných buněk.

Strava bez jódu se používá výhradně k terapeutickým účelům a je předepisována individuálně ošetřujícím lékařem pro každého pacienta. V žádném případě není povoleno používat k léčbě onemocnění štítné žlázy dietu s nízkým obsahem jodu. Vzhledem k narušení minerální rovnováhy je nebezpečné používat takovou stravu pro zdravé lidi.

Dietní pravidla

Základním principem přípravné stravy bez jódu je odmítnutí potravin a přípravků s vysokým obsahem jódu. Denní příjem jodu u zdravého člověka je 150-200 mcg. Pro účinnou léčbu by dávka neměla být vyšší než 40-50 mcg. Při dietě bez jódu jsou vyloučeny potraviny s vysokým obsahem jódu (20 µg na porci), potraviny s nízkým obsahem (5–20 µg) jsou omezené, potraviny bez (méně než 5 µg) jodu jsou povoleny neomezeně. Mezi zakázaná jídla patří:

  • moře, jodizovaná sůl;
  • mořské ryby, mořské plody, mořské řasy (nori, mořské řasy), krabi, krabí tyčinky, produkty na bázi řas (agar-agar, algináty, karginan);
  • mléko, mléčné výrobky, kasein;
  • vaječný žloutek a jakékoli pokrmy, které jej obsahují;
  • sójové boby, sójové výrobky (mléko, omáčky, tofu);
  • červené a světlé odrůdy fazolí;
  • mléčná čokoláda, marmeláda, marshmallows, soufflé s agarem, sladkosti se sušeným vaječným práškem nebo sušeným mlékem;
  • všechny greeny (petržel, kopr, rebarbora, saláty), zelená paprika, květák, cuketa, olivy;
  • třešně, tomel, sušené meruňky, švestky, feijoa, banány;
  • hranolky, solené ořechy, instantní káva, klobásy, konzervované maso, majonéza, kečupy;
  • pekárenské výrobky, které mohou obsahovat jodizovanou sůl a jodičnan draselný (E917);
  • hotové výrobky oranžové, červené nebo červenohnědé barvy. Tyto barvy jim jsou dány barvivem erythrosinem obsahujícím jód (E127);
  • multivitaminy a výživové doplňky obsahující jód, Lugolův roztok, léčiva pro jódovou terapii;
  • doplňky stravy obsahující alginát, irský mech.

Výrobky bez jodu

Bez omezení při dodržení bezjódové stravy je povoleno konzumovat potraviny bez jodu a v malém množství piva a vína. Mezi schválené produkty patří:

  • těstoviny bez vajec;
  • domácí moučné pečivo bez jodizované soli a másla;
  • čerstvá nebo zmrazená zelenina, bílé fazole, cizrna, čočka;
  • loupané brambory;
  • čerstvé ovoce: jablka, avokádo, meloun, kokos, ananas, grapefruit, broskev, rozinky.
  • arašídy solené, popcorn bez soli;
  • cukr, med, domácí džemy, džemy, želatinové želé, ovocné sirupy, sorbet, černá melasa (nesulfonovaná), javorový sirup;
  • sušené byliny;
  • rostlinné oleje, kromě sójových bobů;
  • černý pepř, paprika;
  • Mletá káva, přírodní, zelený a černý sypaný čaj, bylinné čaje, nápoje bez erythrosinu;
  • proteiny kuřete a křepelky;
  • hořká čokoláda a kakaový prášek.

Potraviny s nízkým obsahem jodu

Kromě produktů, které neobsahují jód, je během stravy povolena mírná konzumace potravin s nízkým obsahem stopových prvků. Patří mezi ně maso a drůbež, říční ryby, obiloviny. Níže uvedená tabulka obsahuje seznam takových produktů..

Strava bez jódu: menu, povolené a zakázané produkty, doporučení a recenze

  • 24. září 2018
  • Zdravá strava
  • Raisa Bogacheva

Dieta se týká pravidel lidského stravování. Při stravě je nutné brát v úvahu chemické složení, kulinářské zpracování potravin, fyzikální vlastnosti. Existuje spousta diet, které prospívají a mohou poškodit lidské tělo. Terapeutické diety jsou určeny k léčbě určitých nemocí. Změna výživy, má vliv na lidské tělo. Hlavním úkolem je provést určité změny ve stravě. Nechybí ani wellness strava. Jejich podstatou je obnovit sílu po utrpení stresu, depresích, očištění těla. Existují diety určené pro hubnutí, ale to je jiný příběh. Každá strava má svůj vlastní účel. Před léčbou radioaktivním jódem si povíme o dietě bez jódu..

Co to je?

Strava bez jódu je považována za uzdravující a prospěšná. Jíst potraviny, přísady s dostatečně vysokým obsahem jodu, pokud je strava přísně zakázána. Poskytuje působivé ukazatele a pomáhá při léčbě štítné žlázy, onkologických a jiných nemocí. Pokud je těhotenství kontraindikováno, předepsal lékař. Individuální přístup ke každému. Potřeba absolvovat speciální školení.

Slavný endokrinolog, kandidát lékařských věd Fetisova N.V. vyvinula tuto tréninkovou techniku. Bylo zjištěno, že tato strava připravuje lidské tělo na intenzivní péči. Při přípravě nemůžete používat přísady s přítomností jódu. O několik týdnů později se v těle objevuje nedostatek jódu. V tomto ohledu začínají rakovinné buňky a žlázové buňky aktivně absorbovat radioaktivní jód. Rakovinové buňky jsou zničeny během aktivního zachycení jodu. Mnoho se objeví známky, jako je ospalost, nevolnost, únava, letargie. Tělo se s tím dobře vyrovná, protože potřebné prvky přicházejí denně s jídlem.

Jaká je denní spotřeba pro různé skupiny obyvatel?

U zdravého člověka za den dosahuje rychlost příjmu jódu až 200 mcg. K dosažení účinku by dávka neměla překročit 50 mcg. Během stravy jsou zakázány přísady se zvýšeným obsahem jódu a je také omezeno použití přísad s malým obsahem jódu, výrobky bez jodu lze používat neomezeně. Seznam produktů se může výrazně lišit. Mnozí se domnívají, že počet omezení je příliš vysoký a tělo se nedokáže vypořádat. To ale vůbec není pravda. Existuje mnoho produktů, které můžete jíst v jakémkoli množství, kdykoli chcete, bez ohledu na denní dobu. Existují látky, které se nedoporučují.

Co je zakázáno?

Zakázané menu bezjódové stravy před radiojodovou terapií štítné žlázy bude následující.

Moře, jodizovaná sůl, mořské plody, mořské řasy, mořské ryby a kraby jsou zakázanými produkty.

Mléčné výrobky, přísady z řas, kasein, všechna jídla, která obsahují vaječný žloutek, jsou zakázána.

Červené fazole, marmelády, mléčná čokoláda, marshmallows a soufflé s agarem, sójové boby.

Během stravy nemůžete zeleninu, květák, olivy, zelené papriky, třešně, cukety, sušené švestky, banány, sušené meruňky, hranolky, solené ořechy, feijoa.

Stejně jako instantní káva, tomel, klobásy, konzervované maso, majonéza, kečup a pekařské výrobky obsahující jodizované solné produkty nemohou.

Nelze použít hotové suroviny, které mají oranžové, červené barvy. Obsahují barvivo obsahující jód, erythrosin, multivitaminy a doplňky..

Co je povoleno?

Při dietě před radioaktivním jódem může rakovina konzumovat potraviny, které neobsahují jód. Víno a pitné nápoje jsou někdy povoleny trochu. Může být použito:

  • pokud neobsahují vejce, těstoviny,
  • domácí koláče bez přidání jodizované soli a másla,
  • čerstvá zelenina,
  • bílé fazole,
  • mražená zelenina,
  • čočka,
  • loupané brambory.

Můžete mít také ovoce. Například jablko, meloun, pomeranč, avokádo, ananas, grapefruit, broskev, rozinky. Také se konzumují arašídy bez soli a popcornu, cukr, džemy, med, želatinové želé, domácí konzervy.

Z nápojů si můžete dát ovocné a javorové sirupy, sušené byliny, rostlinný olej, černý pepř, papriku, přírodní mletou kávu, zelený a černý sypaný čaj, bylinné čaje. Nápoje, které neobsahují erythrosin, kuřecí a křepelčí proteiny, tmavou čokoládu a kakaový prášek, mohou být také.

Kromě přísad bez jodu je povolena také mírná konzumace potravin s nízkým obsahem stopových prvků. To je maso, to zahrnuje drůbež, říční ryby, obiloviny. Z obilovin můžete rýži, pohanky, proso, ovesné vločky, pšenice.

Doba trvání

Dieta bez obsahu jódu trvá 2,7 až 3,2 týdnů. Při psaní nabídky postupujte podle tabulek, kde jsou označeny produkty s obsahem jódu. Potraviny, které obsahují méně než 20 mikrogramů jódu, jsou vždy prioritou. Obsahují malé množství látky, vysoce kalorické a různorodé. Se správným menu se pacient nebude cítit nepříjemně. Se snížením jodu v těle pacienta bude mít terapie vyšší účinek. Chléb a všechny moučné výrobky by měly být během stravy vařeny doma.

Zdraví je hlavním bohatstvím člověka. Při jakékoli dietě musíte konzultovat svého lékaře. Konzultace, rady nebudou zbytečné. Při dietě bez jódu je důležité přísně dodržovat režim předepsaný lékařem. Neléčte sami.

První den. Omeleta a ovoce

Snídaně: se stravou bez jódu můžete jíst omeletu, vinaigrette, šálek zeleného čaje s cukrem, krajíc chleba.

K obědu: nudle na vývaru, vařená rýže, guláš, krajíc chleba, ovocný nápoj.

Na večeři si můžete dát bramborovou kaši, vařenou telecí maso, chléb a šálek čaje, rybízový džem. Před spaním můžete jíst ovoce. Například dvě malá jablka.

Druhý den. Salát a citrusy

Snídaně: salát, 1-2 plátky chleba, šálek černého čaje, medu nebo džemu.

Oběd: Pohanková polévka, vařená rýže a kuře, brusinkový chléb a ovocný nápoj.

Večeře: chléb, černý čaj, med, pohanka, smažené zelí.

V noci můžete mít pomeranč.

Třetího dne. Zelenina

Snídaně: dva krajíce chleba, strouhaná mrkev s cukrem, můžete kávu a med.

Oběd: zelná polévka, vařené brambory, vařené jehně, chléb a sklenka ovocného nápoje.

Večeře: zelný salát, vařené kuře, chléb, černý čaj, cukr.

Před spaním můžete jíst grapefruit.

Čtvrtý den. Ovesné vločky s mandarinkami

Snídaně: chléb, ovesné vločky, můžete přidat rozinky, šálek čaje, sušenky.

Oběd: polévka se zeleninou, masové kuličky, krajíc chleba, kompot z jablek.

Večeře: salát, vařené jehně, chléb, zelený čaj, domácí marmeláda.

Před spaním si můžete dát svačinu se 3-4 mandarinkami.

Pátý den. Hrách a jablka

Snídaně: jáhlová prosa, dva kusy chleba, čaj, med.

Oběd: rýžová polévka, dušená zelenina, dva krajíce chleba, rybízová želé.

Večeře: smažené hovězí maso, pečené brambory, zeleninový salát, čaj, med.

Před spaním můžete pít šťávu.

Šestý den. Manka

Snídaně: krupice, salát, chléb, čaj, cukr.

Oběd: hrachová polévka, dva plátky chleba, masové kuličky, brusinková šťáva.

Večeře: smažená ryba, zeleninový guláš, chléb, černý čaj, želé.

V noci: dvě střední jablka.

Sedmý den. Ovesné vločky a pomeranče

Snídaně: ovesné vločky, salát, strouhaná mrkev, kousek chleba, černý čaj.

Oběd: Pohanka, kuřecí řízečky, chléb, želé.

Večeře: vařená rýže, chléb, smažené zelí, čaj, domácí marmeláda.

Můžete jíst pomeranč před spaním.

Co jiného je povoleno?

Ale to není všechno. Ostatní produkty jsou povoleny. Můžete rozšířit nabídku o borůvkové muffiny, palačinky, smaženou zeleninu. Ke stravě lze také přidat zeleninové polévky. Každý den můžete vařit různé zeleninové saláty. Nápoje lze také měnit s různými kompoty, želé s různými chutěmi, různými bylinnými čaje. Musí být omezeno na maso. Po dietě můžete potřebovat druhý kurz. To dokazuje, že ne všechny buňky byly zničeny. V tomto případě je nutná odborná pomoc.

Je důležité si pamatovat - strava trvá krátkou dobu. Po jídle je vhodné jíst jídlo pouze doma, protože v některých restauracích, kavárnách, jídelnách mohou přidávat jídlo, které nelze konzumovat. Musíte také zvážit kalorický příjem potravy. Vypočítává se na základě hmotnosti, věku a lidského zdraví. Tělo stravu normálně toleruje, protože obsahuje v dostatečném množství všechny potřebné látky, vitamíny. V tomto případě proces hojení probíhá poměrně rychle. Neoprávněné používání stravy je přísně zakázáno. Je třeba mít na paměti, že strava bez jódu je primárně terapeutická strava, a ne běžná strava na hubnutí. Jeho hlavní výhodou je, že se s ním může člověk zbavit mnoha nemocí. Nedoporučuje se používat zdravou výživu.

Doporučeno

Doporučení pro ty, kteří dodržují takovou stravu:

  • Udržujte správnou výživu.
  • Jezte potraviny s nízkým obsahem jódu.
  • Konzultace s lékařem.
  • Je vhodné odmítnout jídlo mimo domov.
  • Vypočítejte obsah kalorií v přísadách.
  • Vytvořte správné menu pro každý den.
  • Trvání stravy ne více než 3-4 týdny.
  • Je lepší vařit chléb, nudle, těstoviny doma.
  • Nemůžete použít zpracované potraviny, konzervované potraviny ani produkty instantní.
  • Upozornit ošetřujícího lékaře na léky užívané bezprostředně před dietou.
  • Všechna jídla se vaří doma..
  • Přísně dodržujte všechny předpisy..

Recenze lidí, kteří takovou dietu prožili, říkají, že má docela pozitivní vliv na zdraví a na celý organismus. Pokud budou dodržena všechna doporučení, bude výsledek rychlý. Před zahájením procesu je však nutná odborná konzultace.

Bezjódová strava - nabídka zohledňující denní normu před a po léčbě radiojodem

Důležitým krokem při přípravě na radionuklidové studie je dieta bez jódu - štítná žláza scintigrafie, paratyroidní scintigrafie, scintigrafie celého těla pomocí 123-jodidu sodného.

POVOLENO

ZAKÁZANÉ

Obiloviny, škrobová zelenina, obiloviny.

(maximální množství za den - 4 porce)

Těstoviny z tvrdé pšenice

Kuskus, pšenice, oves, polenta, bulgur

Kukuřičná mouka, pšeničná mouka;

Brambory (bez slupky), hrách, čočka, cizrna, bílé fazole, kukuřice

Kaše: krupice, ovesné vločky, pohanka, kukuřičné vločky, pšeničné vločky, sekaná pšenice

Chléb: domácí výroba bez použití zakázaných přísad

(3-4 středně ovoce)

Jablka, hrušky, broskve, meruňky, švestky atd.) A zmrazené.

Sušené ovoce (kromě sušených tomel, sušených meruněk);

Konzervované ovoce v šťávě;

Ovocné koktejly s třešněmi maraschino

Rebarbora; Feijoa; Tomel

Všechny čerstvé a zmrazené, konzervované (výjimky v sousedním sloupci)

Salát: Iceberg, Romano

Bílé fazole, hrách: včetně konzerv;

olivy: zelená a černá

Zelený salát, řeřicha, kopr, petržel, koriandr, pažitka, špenát, mangold, rukolou, rukolou, zelí, květák.

Mořské řasy, nori (zábal sushi), řasy

Nezpracované nebo vařené doma

Smažené a / nebo solené, vařené mimo domov

Směs ořechů s kousky čokolády, ořechy v jogurtu

Zpracované maso: párky, párky, klobásy, šunka, knedlíky, mleté ​​maso, mleté ​​maso, trhané, salámyVejceVaječný žloutek, celá vejcePekařské produkty

Domácí koláče a ovocné dezerty vyrobené z povolených přísad

Poznámka: dezerty neobsahují mléčné výrobky, při vaření používejte pouze vaječné bílky.

Svačiny

Preclíky, sušenky, bramborové lupínky, tortilla kukuřičné lupínky, popcorn (domácí, se skálami, neodjodovaná a mořská sůl)

Ovocný led, nanuky, želé

Čokoláda a čokoláda

obsahující potraviny (například sladkosti), pudinky, krémy, zmrzliny a další potraviny obsahující mléko.

Sorbet; směs kakaa / horké čokolády (i když se vyrábí s vodou); Výrobky na bázi sóji

ZakázánoZeleninové proteiny a sójové výrobky

Fazole, hrách; Proteinové prášky a směsi vyrobené z pšenice a ořechů.

Výrobky obsahující sóju

Cukr, med, javorový sirup, kečup

Rostlinné oleje, kromě sóji, margarínu, octa, omáček bez mléka / másla

Koření: čerstvé nebo sušené, ale nekupované směsi (mohou obsahovat jodové konzervační látky a jodizovanou sůl)

Horninová mořská sůl, nikoli moře

Zkontrolujte, zda na všech štítcích nejsou nepovolené přísady..

máslo, smetana, zakysaná smetana,

krémové dresinky, majonéza, bílá omáčka, smetanové omáčky, rybí omáčka, sardela pasta,

Kořeninové směsi obsahující soli

Ovocné nápoje, kompoty z povolených produktů

Černý čaj je slabý;

Čekanka nápoj

Nesycené nealkoholické nápoje (bez erythrosinu)

Strava bez jódu: menu, povolené a zakázané produkty, doporučení a recenze

  • 24. září 2018
  • Zdravá strava
  • Raisa Bogacheva

Dieta se týká pravidel lidského stravování. Při stravě je nutné brát v úvahu chemické složení, kulinářské zpracování potravin, fyzikální vlastnosti. Existuje spousta diet, které prospívají a mohou poškodit lidské tělo. Terapeutické diety jsou určeny k léčbě určitých nemocí. Změna výživy, má vliv na lidské tělo. Hlavním úkolem je provést určité změny ve stravě. Nechybí ani wellness strava. Jejich podstatou je obnovit sílu po utrpení stresu, depresích, očištění těla. Existují diety určené pro hubnutí, ale to je jiný příběh. Každá strava má svůj vlastní účel. Před léčbou radioaktivním jódem si povíme o dietě bez jódu..

Co to je?

Strava bez jódu je považována za uzdravující a prospěšná. Jíst potraviny, přísady s dostatečně vysokým obsahem jodu, pokud je strava přísně zakázána. Poskytuje působivé ukazatele a pomáhá při léčbě štítné žlázy, onkologických a jiných nemocí. Pokud je těhotenství kontraindikováno, předepsal lékař. Individuální přístup ke každému. Potřeba absolvovat speciální školení.

Slavný endokrinolog, kandidát lékařských věd Fetisova N.V. vyvinula tuto tréninkovou techniku. Bylo zjištěno, že tato strava připravuje lidské tělo na intenzivní péči. Při přípravě nemůžete používat přísady s přítomností jódu. O několik týdnů později se v těle objevuje nedostatek jódu. V tomto ohledu začínají rakovinné buňky a žlázové buňky aktivně absorbovat radioaktivní jód. Rakovinové buňky jsou zničeny během aktivního zachycení jodu. Mnoho se objeví známky, jako je ospalost, nevolnost, únava, letargie. Tělo se s tím dobře vyrovná, protože potřebné prvky přicházejí denně s jídlem.

Jaká je denní spotřeba pro různé skupiny obyvatel?

U zdravého člověka za den dosahuje rychlost příjmu jódu až 200 mcg. K dosažení účinku by dávka neměla překročit 50 mcg. Během stravy jsou zakázány přísady se zvýšeným obsahem jódu a je také omezeno použití přísad s malým obsahem jódu, výrobky bez jodu lze používat neomezeně. Seznam produktů se může výrazně lišit. Mnozí se domnívají, že počet omezení je příliš vysoký a tělo se nedokáže vypořádat. To ale vůbec není pravda. Existuje mnoho produktů, které můžete jíst v jakémkoli množství, kdykoli chcete, bez ohledu na denní dobu. Existují látky, které se nedoporučují.

Co je zakázáno?

Zakázané menu bezjódové stravy před radiojodovou terapií štítné žlázy bude následující.

Moře, jodizovaná sůl, mořské plody, mořské řasy, mořské ryby a kraby jsou zakázanými produkty.

Mléčné výrobky, přísady z řas, kasein, všechna jídla, která obsahují vaječný žloutek, jsou zakázána.

Červené fazole, marmelády, mléčná čokoláda, marshmallows a soufflé s agarem, sójové boby.

Během stravy nemůžete zeleninu, květák, olivy, zelené papriky, třešně, cukety, sušené švestky, banány, sušené meruňky, hranolky, solené ořechy, feijoa.

Stejně jako instantní káva, tomel, klobásy, konzervované maso, majonéza, kečup a pekařské výrobky obsahující jodizované solné produkty nemohou.

Nelze použít hotové suroviny, které mají oranžové, červené barvy. Obsahují barvivo obsahující jód, erythrosin, multivitaminy a doplňky..

Co je povoleno?

Při dietě před radioaktivním jódem může rakovina konzumovat potraviny, které neobsahují jód. Víno a pitné nápoje jsou někdy povoleny trochu. Může být použito:

  • pokud neobsahují vejce, těstoviny,
  • domácí koláče bez přidání jodizované soli a másla,
  • čerstvá zelenina,
  • bílé fazole,
  • mražená zelenina,
  • čočka,
  • loupané brambory.

Můžete mít také ovoce. Například jablko, meloun, pomeranč, avokádo, ananas, grapefruit, broskev, rozinky. Také se konzumují arašídy bez soli a popcornu, cukr, džemy, med, želatinové želé, domácí konzervy.

Z nápojů si můžete dát ovocné a javorové sirupy, sušené byliny, rostlinný olej, černý pepř, papriku, přírodní mletou kávu, zelený a černý sypaný čaj, bylinné čaje. Nápoje, které neobsahují erythrosin, kuřecí a křepelčí proteiny, tmavou čokoládu a kakaový prášek, mohou být také.

Kromě přísad bez jodu je povolena také mírná konzumace potravin s nízkým obsahem stopových prvků. To je maso, to zahrnuje drůbež, říční ryby, obiloviny. Z obilovin můžete rýži, pohanky, proso, ovesné vločky, pšenice.

Doba trvání

Dieta bez obsahu jódu trvá 2,7 až 3,2 týdnů. Při psaní nabídky postupujte podle tabulek, kde jsou označeny produkty s obsahem jódu. Potraviny, které obsahují méně než 20 mikrogramů jódu, jsou vždy prioritou. Obsahují malé množství látky, vysoce kalorické a různorodé. Se správným menu se pacient nebude cítit nepříjemně. Se snížením jodu v těle pacienta bude mít terapie vyšší účinek. Chléb a všechny moučné výrobky by měly být během stravy vařeny doma.

Zdraví je hlavním bohatstvím člověka. Při jakékoli dietě musíte konzultovat svého lékaře. Konzultace, rady nebudou zbytečné. Při dietě bez jódu je důležité přísně dodržovat režim předepsaný lékařem. Neléčte sami.

První den. Omeleta a ovoce

Snídaně: se stravou bez jódu můžete jíst omeletu, vinaigrette, šálek zeleného čaje s cukrem, krajíc chleba.

K obědu: nudle na vývaru, vařená rýže, guláš, krajíc chleba, ovocný nápoj.

Na večeři si můžete dát bramborovou kaši, vařenou telecí maso, chléb a šálek čaje, rybízový džem. Před spaním můžete jíst ovoce. Například dvě malá jablka.

Druhý den. Salát a citrusy

Snídaně: salát, 1-2 plátky chleba, šálek černého čaje, medu nebo džemu.

Oběd: Pohanková polévka, vařená rýže a kuře, brusinkový chléb a ovocný nápoj.

Večeře: chléb, černý čaj, med, pohanka, smažené zelí.

V noci můžete mít pomeranč.

Třetího dne. Zelenina

Snídaně: dva krajíce chleba, strouhaná mrkev s cukrem, můžete kávu a med.

Oběd: zelná polévka, vařené brambory, vařené jehně, chléb a sklenka ovocného nápoje.

Večeře: zelný salát, vařené kuře, chléb, černý čaj, cukr.

Před spaním můžete jíst grapefruit.

Čtvrtý den. Ovesné vločky s mandarinkami

Snídaně: chléb, ovesné vločky, můžete přidat rozinky, šálek čaje, sušenky.

Oběd: polévka se zeleninou, masové kuličky, krajíc chleba, kompot z jablek.

Večeře: salát, vařené jehně, chléb, zelený čaj, domácí marmeláda.

Před spaním si můžete dát svačinu se 3-4 mandarinkami.

Pátý den. Hrách a jablka

Snídaně: jáhlová prosa, dva kusy chleba, čaj, med.

Oběd: rýžová polévka, dušená zelenina, dva krajíce chleba, rybízová želé.

Večeře: smažené hovězí maso, pečené brambory, zeleninový salát, čaj, med.

Před spaním můžete pít šťávu.

Šestý den. Manka

Snídaně: krupice, salát, chléb, čaj, cukr.

Oběd: hrachová polévka, dva plátky chleba, masové kuličky, brusinková šťáva.

Večeře: smažená ryba, zeleninový guláš, chléb, černý čaj, želé.

V noci: dvě střední jablka.

Sedmý den. Ovesné vločky a pomeranče

Snídaně: ovesné vločky, salát, strouhaná mrkev, kousek chleba, černý čaj.

Oběd: Pohanka, kuřecí řízečky, chléb, želé.

Večeře: vařená rýže, chléb, smažené zelí, čaj, domácí marmeláda.

Můžete jíst pomeranč před spaním.

Co jiného je povoleno?

Ale to není všechno. Ostatní produkty jsou povoleny. Můžete rozšířit nabídku o borůvkové muffiny, palačinky, smaženou zeleninu. Ke stravě lze také přidat zeleninové polévky. Každý den můžete vařit různé zeleninové saláty. Nápoje lze také měnit s různými kompoty, želé s různými chutěmi, různými bylinnými čaje. Musí být omezeno na maso. Po dietě můžete potřebovat druhý kurz. To dokazuje, že ne všechny buňky byly zničeny. V tomto případě je nutná odborná pomoc.

Je důležité si pamatovat - strava trvá krátkou dobu. Po jídle je vhodné jíst jídlo pouze doma, protože v některých restauracích, kavárnách, jídelnách mohou přidávat jídlo, které nelze konzumovat. Musíte také zvážit kalorický příjem potravy. Vypočítává se na základě hmotnosti, věku a lidského zdraví. Tělo stravu normálně toleruje, protože obsahuje v dostatečném množství všechny potřebné látky, vitamíny. V tomto případě proces hojení probíhá poměrně rychle. Neoprávněné používání stravy je přísně zakázáno. Je třeba mít na paměti, že strava bez jódu je primárně terapeutická strava, a ne běžná strava na hubnutí. Jeho hlavní výhodou je, že se s ním může člověk zbavit mnoha nemocí. Nedoporučuje se používat zdravou výživu.

Doporučeno

Doporučení pro ty, kteří dodržují takovou stravu:

  • Udržujte správnou výživu.
  • Jezte potraviny s nízkým obsahem jódu.
  • Konzultace s lékařem.
  • Je vhodné odmítnout jídlo mimo domov.
  • Vypočítejte obsah kalorií v přísadách.
  • Vytvořte správné menu pro každý den.
  • Trvání stravy ne více než 3-4 týdny.
  • Je lepší vařit chléb, nudle, těstoviny doma.
  • Nemůžete použít zpracované potraviny, konzervované potraviny ani produkty instantní.
  • Upozornit ošetřujícího lékaře na léky užívané bezprostředně před dietou.
  • Všechna jídla se vaří doma..
  • Přísně dodržujte všechny předpisy..

Recenze lidí, kteří takovou dietu prožili, říkají, že má docela pozitivní vliv na zdraví a na celý organismus. Pokud budou dodržena všechna doporučení, bude výsledek rychlý. Před zahájením procesu je však nutná odborná konzultace.

Strava bez jódu - příprava na léčbu!

U některých onemocnění štítné žlázy, které jsou dnes stále častější kvůli špatné ekologii a nevyvážené výživě, se tento typ léčby používá jako radiojodová terapie. Tato metoda již byla prokázána jako účinná a používá se téměř všeobecně. Vyžaduje však určitou přípravu. Skutečnost je taková, že pro maximální výsledek léčby před léčbou radioaktivním jódem je nutné uměle vytvořit nedostatek jódu v těle pacienta. To lze udělat docela snadno pomocí jodu bez stravy..

Limit jodu

V zásadě je dieta bez jódu téměř vegetariánská, protože obsah jodu je v živočišných produktech poměrně vysoký. Nejsou zcela vyloučeny ze stravy, ale jsou velmi omezené. Za den by celkové množství jodu přijaté v těle nemělo překročit 40-50 mcg.

Takové omezení by mělo být dočasné, protože neustálý nedostatek jódu může způsobit vážné změny v těle. Ve 3-4 týdnech potřebných k přípravě a vedení léčby se však nic špatného nestane. Navíc jód není z potravy úplně vyloučen. Na konci léčby se pacient přepne na normální stravu.

Podpůrná pravidla

Aby bylo možné maximálně kontrolovat množství jódu, který vstupuje do těla s jídlem, musíte dodržovat několik pravidel:

  • Příjem kalorií by měl být normální, který se počítá na základě hmotnosti, věku a úrovně fyzické aktivity.
  • Nabídka se skládá ze seznamu schválených produktů..
  • Počet jídel, které můžete jíst, je omezený, snadno se určí podle oka: kousek masa nebo ryby o velikosti dlaně, cereálie - ne více než sklenice.
  • Velké množství jodu se nachází v zelené a zelenině pěstované na jódové půdě, takže při nákupu je vhodné zjistit, kde rostou..
  • Je lepší vařit chléb a těstoviny doma bez žloutků a mléka.
  • Snažte se nepoužívat polotovary - mohou být s přidáním jodizované soli.
  • Stejné pravidlo platí pro jakékoli jídlo připravené mimo domov. Při návštěvě restaurace požádejte kuchaře, aby používal běžnou sůl.

Pouze takový systematický přístup poskytne nezbytné výsledky pro úspěšnou léčbu..

Upozornění Léky!

Kromě těchto omezení budete muset revidovat seznam použitých drog. Nejprve je vyloučena léčba jodovou sítí. Jód nelze použít k dezinfekci ran a vypláchnutí krku nebo úst. V Lugolově roztoku je obsaženo velké množství jodu, nelze jej také použít..

Dávejte pozor na vitamínové doplňky, které užíváte během tohoto období. Jód je důležitým stopovým prvkem a v mnoha multivitaminových komplexech je přítomen v poměrně velkém množství. V tomto případě bude muset být přísada dočasně zrušena. V některých přípravcích na srdce je jód - kordaron, amiodaron. Měly by být také nahrazeny podobnými drogami bez jodu..

Jodové menu

Někteří lékaři nabízejí speciálně navrženou vyváženou týdenní stravu. Samozřejmě to bude skvělé, pokud se vám podaří jej sledovat. Nejčastěji však existuje katastrofický nedostatek času na přípravu speciálních jídel. Proto lze menu týdne sestavit samostatně pomocí seznamu povolených produktů.

Za prvé, během stravy bez jódu jsou potraviny bohaté na jód zcela vyloučeny z potravy:

  • všechny druhy mořských plodů;
  • mořské řasy, mořské řasy;
  • mléčné výrobky;
  • žloutky;
  • sója a výrobky z ní;
  • Červené fazole;
  • červené potravinářské barvivo č. 3;
  • citrusy, hrozny, jablka, meloun, tomel;
  • tresčí játra, mořské ryby;
  • Herkules.

Konzumují se v omezeném množství:

  • čerstvé maso - ne více než 150 gramů denně;
  • chléb, pečivo, těstoviny - pouze bez vajec;
  • Cukrovinky - bez mléka a vajec;
  • rýže - až 200 gramů denně.

Dávejte pozor na sůl, která se používá v kuchyni. Velmi často obsahuje jódový doplněk. Taková sůl bude muset být nahrazena běžnou stravou.

V souladu s tím bude hlavní strava obsahovat:

  • čerstvé ovoce (kromě výše uvedených);
  • čerstvá nebo vařená zelenina (pouze brambory bez slupky!);
  • ořechy nebo oleje z nich (nesolené!);
  • cukr a sladkosti, med, želé;
  • koření a byliny bez přídavku soli;
  • všechny rostlinné oleje;
  • přírodní čaj a káva.

Bílé vejce (pečlivě oddělené od žloutků) nejsou zakázány. Mohou být použity k přípravě omelet, dezertů, cukrovinek.

Vzorové denní menu může vypadat takto:

  1. Snídaně: zeleninový salát nebo malá kaše nebo parní omeleta z bílkovin; čaj nebo káva s cukrem, bez mléka.
  2. Oběd: jakékoli ovoce nebo ovocné želé.
  3. Oběd: libový boršč nebo polévka (bez zakysané smetany); kousek masa se zeleninovou přílohou nebo těstovinami; nekvašený chléb; dezert nebo sladký; kompot nebo pěna.
  4. Večeře: rybí miska s bramborami nebo rýží; čaj s citronem nebo marmeládou.

Účinnost metody

Hodnocení a výsledky pacientů, kteří podstoupili dietní přípravu těla před radiojodovou terapií, jsou nejpozitivnější. Podle studií je proces hojení mnohem rychlejší než u netrénovaných pacientů. Integrovaný přístup dal pozitivní dynamiku i při léčbě rakoviny štítné žlázy.

Strava se dá snadno přenášet. Denní kalorická hodnota odpovídá fyziologickým potřebám těla, takže neexistuje pocit hladu nebo nepohodlí. V zásadě je omezení spotřeby živočišných produktů na krátkou dobu dalším vypouštěním pro tělo a přispívá k jeho čištění od toxinů a toxinů..

Ve velmi vzácných případech mají pacienti mírné bolesti hlavy a pocit mírné slabosti. Rychle však přejdou, když zrušíte dietu bez jódu a jsou individuální reakcí těla.